Poskupjela kafa u banjalučkim kafićima, ubuduće ćete morati izdvojiti više novca

U najvećem gradu Srpske došlo je do poskupljenja kafe, odnosno ukoliko se odlučite da popijete kafu u nekom od ugostiteljskih objekata u gradu, ubuduće ćete morati da izdvojite više novca. Naime, cijene ovog toplog napitka su više od 0.2 do 0.5 KM po šolji, zavisno od lokala u koji se odlučite sjesti. Iznenađen novim cijenama bio je i Marko J., koji kafu pije u pauzi između predavanja u kafićima u blizini kampusa. Iskreno, nove cijene su me baš šokirale. Iako je poskupljenje od 20 ili 30 feninga, i na prvu ne djeluje mnogo, ipak je značajno, pogotovo za nas studente. Mi u toku dana popijemo više kafa, a ne samo jednu, kaže on za Nezavisne novine.

Igor P. je rekao da je primijetio da je cijena kafe u kafićima porasla. Po mom mišljenju, ovo je očekivano, s obzirom na to da ovdje sve poskupljuje i ne vidi se kraj tome. Ali, svakako da nije opravdano. Evo, navešću jedan banalan primjer koliko je sve otišlo u krajnost. Cijene kafe u pojedinim kafićima, bar što sam ja uspio da primijetim, tek odnedavno su počele da se određuju po drugačijim principima, dodao je Igor.

Goran Kurtinović, član Upravnog odbora Udruženja poslodavaca ugostiteljstva i turizma Republike Srpske, Horeca, potvrdio je da je došlo do poskupljenja ovog toplog napitka. Mi sad u ovom periodu sakupljamo sredstva da bismo očuvali ovaj broj radnika koje imamo, povećanjem plate i zaustavljanjem radnika da ne idu na sezonski rad. Kafa je najprodavaniji proizvod u kafićima, te je preko nje najlakše doći do novca koji je potreban da se radnik zadrži, rekao je Kurtinović. Prema njegovim riječima, ugostitelji nemaju drugih načina osim da podignu cijene kako bi zadržali radnike. Ovo je samo pokušaj da mi sačuvamo naše radnike, mnogo toga smo uradili, ali nije urodilo plodom, ta borba ostaje sad na pojedincima da pokušavaju razgovarati sa svojim radnicima kako bi ih zadržali, dodao je Kurtinović. Kako je rekao, neki kafići su već podigli cijenu, a neki će u narednom periodu. Mislim da će do kraja maja u svim kafićima doći do poskupljenja od 0.3 do 0.5 KM.