Otkriveno 7 namirnica preko kojih najčešće varaju kupce u Srbiji

Prevare se obično rade kako bi se uštedelo na samom proizvodu, pa se najčešće stavljaju jeftini sastojci koji se posle aromatizuju ili menjaju na druge načine. Prevare u vezi sa hranom u Srbiji nisu u potpunosti zakonski regulisane i sankcionisane, te je najveća obmana potrošača kod proizvoda kao što su čokolada, sokovi, kafa, med, sir, crni hleb i rakija, pokazao je izveštaj Državne revizorske institucije o svrsishodnosti poslovanja. Nutricionistkinja Branka Mirković je objasnila na koji način proizvođači koriste rupe u zakonu ili varaju kupce kod svake od ovih namirnica. Jedna vrsta prevare je uzimanje jeftinijih sastojaka za pripremanje, a druga je kod pakovanja da ostane ista cena, a manja količina. Čokolada se često prodaje pod nazivom kakao table iako se radi o jeftinijem proizvodu. Kod kafe, često se koristi kafa najnižeg kvaliteta i dodaju se arome da bi imala određeni miris. Prevare se prave i sa sokovima, gde se često koristi manje voća nego što piše na deklaraciji. Med se često falsifikuje dodavanjem glukozno fruktoznog sirupa umesto pravog meda. Kod sira od žitarica, često se pravi od parenog testa uz dodavanje boja i aroma. Crni hleb takođe može biti prevarena namirnica, gde se dodaje više hemije kako bi se očuvala svežina. Prevare u vezi sa ovim namirnicama su uobičajene u Srbiji, a potrebno je jače zakonsko regulisanje i sankcionisanje takvih aktivnosti.