Imamo recept Napravite sami kultni San Sebastian Cheesecake

San Sebastian Cheesecake ili Baskijska torta od sira je prejednostavna i preukusna poslastica sa karakterističnom zagorjelom koricom koja je osvojila društvene mreže. Recept smo pronašli na blogu My Mili Cake. Potrebni sastojci za Cheesecake su: 500 g Mascarpone sira sobne temperature, 250 g mliječnog namaza sobne temperature, 200 g šećera, 4 jaja veličine M sobne temperature, 300 ml mliječnog vrhnja za šlag, 1 kašika ekstrakta vanilije, 30 g Dr. Oetker gustina. Za čokoladni preljev: 300 ml mliječnog vrhnja za šlag, 3 vrećice Dr. Oetker Ciobar Classico. Upute za izradu Cheesecakea i čokoladnog preljeva možete pronaći na originalnom članku. Dobar tek!