Ovaj fini gulaš bogatog okusa tople boje i brašnasto kremaste teksture koji voli ljuto i dobro prija zimi jako je jednostavno napraviti. Danas naširoko obožavani klasični austrijski gulaš od krumpira, nekad su ga spremali samo najsiromašniji jer je to bio gulaš od krumpira i luka. Austrijski gulaš od krumpira često će se naći na jelovnicima austrijskih restorana, ali i na kućnim jelovnicima diljem nekadašnje Austro Ugarske, pa ni kod nas nije nepoznat. Ako ga niste probali, sigurni smo da će vas ovo pravo zimsko jelo na žlicu oduševiti raskošnim okusom koji daju tako obične namirnice i malo začina.