Ovo je NAJDUGOVEČNIJA PORODICA na svetu, u zbiru imaju 861 GODINU, a tajna je U OBROKU koji jedu SVAKI DAN
starenovine - 04.02.2024. 21:55:10
Porodica Melis je poreklom iz Perdasdefogua, malog mesra na Sardiniji i oni su proglašeni za najdugovečniju porodicu na svetu. Kao svoju tajnu navode jedan isti obrok koji jedu svakodnevno i čašu jednog pića. Prema Ginisovoj knjizi rekorda stanovnici Sardinije imaju najveći procenat stogodišnjaka na svetu. Pjetro Mereu, reditelj koji je snimio dokumentarni film o gradu stogodišnjaka, rekao je da je svima zajedničko to da su ceo život su naporno radili, ali su se zdravo hranili i živeli sa malo ili nimalo stresa. Umesto da prate ritam mejlova ili mobilnih telefona, pratili su ritam prirode, istakao je. Porodica Melis je najstarija porodica na svetu koja drži rekord u dugovečnosti. Pre 12 godina, tačnije 2012, oborila su rekord kao porodica sa najvećim kombinovanim uzrastom. Devetoro braće i sestara zajedno imaju 861 godinu, a najstariji član 109 godina. Den Bjutner, istraživač, novinar i producent koji godinama proučava navike ljudi u plavim zonama, otkrio je šta najdugovečnija porodica jede svaki dan. Ono što je zanimljivo, to je da svi članovi svaki dan jedu isti obrok. Reč je o supi minestrone sa tri vrste pasulja (garbanzo, pinto i beli pasulj), hlebu od kiselog testa i čaši crnog vina. Ovaj obrok je tipičan za plave zone jer se sastoji od celih namirnica biljnog porekla, što je potvrdila i dijetetičarka Samanta Keseti. Ljudi koji žive najduže i najzdravije svakodnevno jedu pola šolje do šolje pasulja. Osim toga, ova supa je bogata povrćem, što i te kako doprinosi dugovečnosti, rekla je dijetetičarka. Naznačila je i da prirodno fermentisani hleb od kiselog testa ne proizvodi skokove šećera u krvi kao beli hleb, što pomaže u održavanju zdravijeg nivoa šećera u krvi. Vremenom, visok šećer u krvi može da doprinese povećanom riziku od nastanka insulinske rezistencije i dijabetesa tipa 2, istakla je dijetetičarka.