Salata od jaja eng egg salad popularno je jelo britanske i američke kuhinje Glavni sastojak salate su tvrdo kuhana jaja koje se usitne te pomiješaju s majonezom i raznim začinima a potom posluže između dvije kriške kruha Ako ne jedete jaja i namirnice životinjskog porijekla možete napraviti vegansku verziju salate od jaja s tofuom Za ovaj recept je bitno da dobro ocijedite tofu jer će u protivnom salata biti razvodnjena Ako na raspolaganju nemate prešu za tofu napravite je sami Položite tofu u čistu pamučnu krpu pa na nju stavite teški lonac tavu ili nekoliko većih knjiga Težina predmeta će istisnuti višak tekućine iz tofua u roku od 15 ak minuta