Najbrža PITA sa spanaćem može i BEZ KORA a evo zašto je obožavaju čak i deca

Ovu pitu vole i deca koju ne možete da naterate da jedu spanać. Stvarno nema razloga da je ne napravite i lako rešite problem. A evo šta vam je sve potrebno za savršenu pitu sa spanaćem: jaja 4 komada, brašno 12 kašika, griz 2 kašike, prašak za pecivo 1 kesica, mleko 1 šolja, ulje 1 šolja, sir 200 g, spanać 500 g, so po ukusu, kore za pitu po želji 4 lista.
Kako pripremiti: Umutite žumanca sa brašnom izmešanim s praškom za pecivo, grizom, mlekom, uljem, sirom i spanaćem. Belanca ulupajte u čvrst sneg i sastavite sa smesom od žumanaca. Preručite u podmazani i brašnom posuti pleh. Pecite oko 40 minuta na 200 stepeni. Poslužite sa jogurtom ili kiselim mlekom. Ovu pitu možete da napravite i tako što ćete na dno pleha staviti dve kore za pitu, preko naneti nadev sa sirom i spanaćem, pa pokriti sa još dve kore.