Mnogi ljudi to ne znaju: Neke namirnice mogu postati toksične ukoliko ih držite u frižideru
starenovine - 16.02.2024. 12:37:46
Mnogi ljudi to ne znaju, ali postoji nekoliko namirnica koje ne bi trebale ići u vaš frižider, a ljudi ih i dalje unose. Bijeli luk, crveni luk, svježi đumbir i kuhana riža su namirnice koje su osjetljive na razvoj plijesni i mogu postati toksične. Bijeli luk apsorbira vlagu iz frižidera i vrlo brzo se može uhvatiti plijesan, što može uzrokovati zdravstvene probleme poput kašlja i stezanja u prsima. Crveni luk također može privući bakterije iz okoline, pa nije preporučljivo ostavljati ga u frižideru. Svježi đumbir također brzo razvija plijesan kada je izložen hladnoj temperaturi i vlazi. Kuhana riža, ako se ne konzumira u roku od 24 sata, može pružiti povoljne uvjete za razvoj bakterije b cereus, koja je povezana s trovanjem hranom.