Ova dva začina tope stomak uvrstite ih u svoju ishranu

Osim svoje kulinarske privlačnosti mnogi začini također se mogu pohvaliti potencijalnim zdravstvenim prednostima uključujući njihovu sposobnost da pomognu u kontroli težine i smanju hronične upale. Vjeruje se da određeni začini imaju svojstva koja mogu doprinijeti topljenju masti na stomaku i ublažavanju hronične upale. Kurkuma i crni biber su dva začina koja se preporučuju za topljenje stomaka. Kurkuma sadrži aktivno jedinjenje kurkumin koje ima protuupalna svojstva i može podržati gubitak težine. Crni biber, sa svojim aktivnim spojem piperinom, također može pomoći u smanjenju trbušne masti i hronične upale. Ova dva začina se mogu koristiti kao dodatak ishrani kako bi se postigao željeni rezultat. Začini su sastavni dio kulinarske tradicije širom svijeta dodajući okus, aromu i boju raznim jelima.