MEDENI LOLIPOPSI slatki kao poljubac i savršeni za mesec ljubavi
starenovine - 06.02.2024. 00:52:58
Ako ste ljubitelj efektnih slatkih kreacija, ovo će biti pun pogodak. Ako niste, kao neki od nas koji skupljaju štapiće od sladoleda, što je u ovom slučaju super navika, štapiće kupite na pijaci, ima ih. A upravo oni će vam biti potrebna za ovaj super recept. Naime, reč je o poslastici, idealnoj za mesec zaljubljenih. Evo kako najbrže da napravite lolipops. Potrebno je med 160 g, maslac 80 g, jaja 2 komada, začin za medenjake 1/2 kašičice, limun korica1 komad, brašno 250 g, prašak za pecivo 1 kesica, kakao 2 kašike, mlako 80 ml, kandirana kora pomorandže 70 g. ZA DEKORACIJU bela čokolada 200 g, maslac 50 g, mleko 1 kašika, gotovi ukrasi po želji. Priprema: U šerpici otopite maslac i med, pa prespite u posudu za mešenje. Kad se smesa prohladi, dodajte jaja i začine, pa mutite mikserom da se smesa lepo ujednači. Dodajte brašno, kakao i mleko i lagano mutite dok se sve ne sjedini, pa na kraju umešajte kandirane kockice kore od pomorandže. Smesu izlijte u pleh koji ste obložili papirom i pecite 20 minuta na 180 stepeni. Kad se kolač prohladi, vadite čašom pločice i u svaku utaknite štapić. Belu čokoladu otopite na pari sa maslacem i mlekom, pa pola prelijte u drugi sud i dodajte par kapi crvene prehrambene boje. Uranjajte pločice u jednu ili drugu čokoladu, pa ukrasite šećernim perlicama i srcima.