ČOKOLADNE KOCKE bez jaja prave se brzo a SVE SASTOJKE IMATE U KUĆI

Praznici nisu jedino vreme za pravljenje kolača. Svaki dan može da bude dovoljno lep da ga krunišemo poslasticom, a sastojke za ovaj recept uglavnom imate u kući. Pa ako vam se prijelo nešto slatko, napravite čokoladne kocke, toliko su jednostavne i ukusne da će vam svi tražiti recept. Potrebno je: Za biskvit - brašno 200g, soda bikarbona 2 kašičice, kakao 4 kašike, mleveni orah ili lešnik 4 kašike, jogurt 2.5 dl, ulje 1 dl, šećer 8 kašika, pekmez 4 pune kašike. Za preliv - margarin ili maslac 100g, čokolada 100g, kakao 3 kašike, šećer 3 kašike, mleko 1 dl, džem za premaz 4-5 punih kašika. Priprema: U činiji izmiksajte jogurt, pekmez, ulje i šećer. Dodajte brašno pomešano sa sodom bikarbonom, kakao i orahe, pa dobro sjedinite mikserom i smesu izlijte u pleh 20x28cm obložen pek papirom. Pecite oko 30 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Dok se kolač peče, u manjoj šerpici otopite maslac, šećer, mleko, kakao i čokoladu izlomljenu na kockice. Pečen vruć kolač izbockajte čačkalicom, bogato premažite džemom i odmah prelijte toplim čokoladnim prelivom i po želji pospite čokoladnim mrvicama ili listićima.