Baklava sa višnjama i plazmom ovo je ukus za pamćenje Kako pripremiti
starenovine - 06.02.2024. 18:19:03
Pripremite ovu baklavu i oduševite svoje goste Ručnom žicom za mućenje umutiti jaja šećer i vanilin šećer Zatim dodati kiselu pavlaku ulje i prašak za pecivo pa sve izmešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili Pleh premazati uljem i staviti koru te je premazati pripremljenom smesom Zatim staviti još jednu koru pa i nju premazati smesom Staviti treću koru premazati smesom i rasporediti polovinu mlevene plazme Staviti koru premazati smesom zatim staviti drugu koru premazati smesom te preklopiti trećom korom premazati smesom i svuda rasporediti višnje Opet staviti koru premazati smesom preko staviti drugu koru premazati smesom te preklopiti trećom korom premazati smesom i rasporediti drugu polovinu mlevene plazme Preko plazme staviti koru premazati je smesom staviti drugu koru pa i nju premazati smesom Završiti trećom korom i premazati je smesom Iseći na kocke željene veličine i ostaviti da odstoji 30 minuta Baklavu peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta Pečenu baklavu izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi Za sirup U šerpu staviti šećer dodati vodu 3 koluta limuna i staviti na vatru Kuvati 20 minuta stim što limun izvadite nakon desetak minuta kuvanja kako sirup ne bi bio isuviše kiseo Dobro ohlađenu baklavu preliti vrelim sirupom i ostaviti da se ohladi i da baklava lepo upije sirup Baklavu servirati i poslužiti